Köche/Köchinnen: Gehalt in Deutschland

Helfer · Bruttomonatsentgelt in Vollzeit · Median · Stichtag 31.12.2025

Median bundesweit2.556 €
Mittlere Hälfte verdient2.275 € – 2.954 €
Vollzeitbeschäftigte96.741

Sozialversicherungspflichtig Vollzeitbeschäftigte in der Berufsgattung „Köche/Köchinnen (ohne Spezialisierung) - Helfer-/Anlerntätigkeiten“ verdienten in Deutschland zum 31.12.2025 im Median 2.556 € brutto im Monat. Die mittleren 50 % lagen zwischen 2.275 € und 2.954 €.

Berufe, die die Statistik in dieser Gattung zusammenfasst: Helfer/in - Küche.

Nach Geschlecht und Alter

GruppeMedianMittlere HälfteBeschäftigte
Alle Beschäftigten2.556 €2.275 € – 2.954 €96.741
Männer2.528 €2.265 € – 2.880 €50.069
Frauen2.592 €2.287 € – 3.056 €46.672
unter 25 Jahre2.381 €2.165 € – 2.603 €7.222
25 bis 54 Jahre2.544 €2.269 € – 2.911 €65.323
55 Jahre und älter2.685 €2.349 € – 3.268 €24.196
Nach Region

Wo dieser Beruf am besten bezahlt wird – je Region eine eigene Seite mit allen Werten.

RegionMedianBeschäftigte
Bundesländer
Bayern2.626 €19.504
Schleswig-Holstein2.622 €3.749
Hessen2.595 €8.387
Baden-Württemberg2.579 €14.052
Rheinland-Pfalz2.572 €4.230
Niedersachsen2.556 €7.328
Hamburg2.547 €3.210
Nordrhein-Westfalen2.537 €20.304
Saarland2.524 €1.179
Bremen2.504 €652
Thüringen2.473 €1.415
Berlin2.466 €4.787
Mecklenburg-Vorpommern2.464 €1.695
Brandenburg2.442 €2.232
Sachsen-Anhalt2.417 €1.506
Sachsen2.410 €2.483
Großstädte
Dortmund2.753 €616
München2.752 €3.697
Frankfurt am Main2.744 €2.428
Stuttgart2.711 €1.400
Hannover2.645 €1.018
Düsseldorf2.601 €1.782
Nürnberg2.588 €775
Essen2.557 €674
Dresden2.450 €605
Köln2.429 €3.187

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Die Statistik sagt, was gezahlt wurde – die Karte zeigt, was gerade gesucht wird, mit Gehaltsangabe, wo die Anzeige eine macht.

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Quelle: Statistik der Agentur für Arbeit, Entgeltatlas – Bruttomonatsentgelte sozialversicherungspflichtig Vollzeitbeschäftigter der Kerngruppe, Stichtag 31.12.2025, eigene Darstellung und Berechnung (Vergleiche in Prozent). Werte unter 500 Beschäftigten veröffentlicht die BA nicht; „über 8.050 €“ heißt: der Wert liegt oberhalb der Beitragsbemessungsgrenze und wird von der Statistik nicht genauer ausgewiesen. Zum Entgeltatlas der BA.