Führungskräfte - Speisenzubereitung: Gehalt in Deutschland

Experte · Bruttomonatsentgelt in Vollzeit · Median · Stichtag 31.12.2025

Median bundesweit4.389 €
Mittlere Hälfte verdient3.701 € – 5.254 €
Vollzeitbeschäftigte3.890

Sozialversicherungspflichtig Vollzeitbeschäftigte in der Berufsgattung „Führungskräfte - Speisenzubereitung“ verdienten in Deutschland zum 31.12.2025 im Median 4.389 € brutto im Monat. Die mittleren 50 % lagen zwischen 3.701 € und 5.254 €.

Nach Geschlecht und Alter

GruppeMedianMittlere HälfteBeschäftigte
Alle Beschäftigten4.389 €3.701 € – 5.254 €3.890
Männer4.478 €3.802 € – 5.372 €3.246
Frauen3.901 €3.282 € – 4.616 €644
25 bis 54 Jahre4.315 €3.680 € – 5.124 €2.477
55 Jahre und älter4.530 €3.767 € – 5.443 €1.398
Nach Region

Wo dieser Beruf am besten bezahlt wird – je Region eine eigene Seite mit allen Werten.

RegionMedianBeschäftigte
Bundesländer
Bayern4.653 €701
Baden-Württemberg4.556 €524
Nordrhein-Westfalen4.396 €619

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Quelle: Statistik der Agentur für Arbeit, Entgeltatlas – Bruttomonatsentgelte sozialversicherungspflichtig Vollzeitbeschäftigter der Kerngruppe, Stichtag 31.12.2025, eigene Darstellung und Berechnung (Vergleiche in Prozent). Werte unter 500 Beschäftigten veröffentlicht die BA nicht; „über 8.050 €“ heißt: der Wert liegt oberhalb der Beitragsbemessungsgrenze und wird von der Statistik nicht genauer ausgewiesen. Zum Entgeltatlas der BA.