Führungskräfte - Speisenzubereitung: Gehalt in Bayern

Experte · Bruttomonatsentgelt in Vollzeit · Median · Stichtag 31.12.2025

Median in Bayern4.653 €
Mittlere Hälfte verdient4.032 € – 5.482 €
Vollzeitbeschäftigte701

Sozialversicherungspflichtig Vollzeitbeschäftigte in der Berufsgattung „Führungskräfte - Speisenzubereitung“ verdienten in Bayern zum 31.12.2025 im Median 4.653 € brutto im Monat – die eine Hälfte mehr, die andere weniger. Die mittleren 50 % lagen zwischen 4.032 € und 5.482 €.

Bundesweit sind es 4.389 € – in Bayern also 6 % mehr.

Nach Geschlecht und Alter

GruppeMedianMittlere HälfteBeschäftigte
Alle Beschäftigten4.653 €4.032 € – 5.482 €701
Männer4.737 €4.152 € – 5.554 €609

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RegionMedianBeschäftigte
Bundesländer
Bayern4.653 €701
Baden-Württemberg4.556 €524
Nordrhein-Westfalen4.396 €619

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Quelle: Statistik der Agentur für Arbeit, Entgeltatlas – Bruttomonatsentgelte sozialversicherungspflichtig Vollzeitbeschäftigter der Kerngruppe, Stichtag 31.12.2025, eigene Darstellung und Berechnung (Vergleiche in Prozent). Werte unter 500 Beschäftigten veröffentlicht die BA nicht; „über 8.050 €“ heißt: der Wert liegt oberhalb der Beitragsbemessungsgrenze und wird von der Statistik nicht genauer ausgewiesen. Zum Entgeltatlas der BA.