Führungskräfte - Gastronomie und Systemgastronomie: Gehalt in Niedersachsen

Experte · Bruttomonatsentgelt in Vollzeit · Median · Stichtag 31.12.2025

Median in Niedersachsen3.704 €
Mittlere Hälfte verdient3.005 € – 4.497 €
Vollzeitbeschäftigte969

Sozialversicherungspflichtig Vollzeitbeschäftigte in der Berufsgattung „Führungskräfte - Gastronomie & Systemgastronomie“ verdienten in Niedersachsen zum 31.12.2025 im Median 3.704 € brutto im Monat – die eine Hälfte mehr, die andere weniger. Die mittleren 50 % lagen zwischen 3.005 € und 4.497 €.

Bundesweit sind es 3.805 € – in Niedersachsen also 3 % weniger.

Berufe, die die Statistik in dieser Gattung zusammenfasst: General Manager/in (Gastronomie), Bankettleiter/in, Kantinenleiter/in, Leiter/in - Gastronomiebetrieb, Gastwirt/in, Betriebsleiter/in - Systemgastronomie.

Nach Geschlecht und Alter

GruppeMedianMittlere HälfteBeschäftigte
Alle Beschäftigten3.704 €3.005 € – 4.497 €969
Männer3.790 €3.028 € – 4.630 €603
25 bis 54 Jahre3.703 €3.036 € – 4.494 €746

Aktuelle Stellenangebote in Niedersachsen

Die Statistik sagt, was gezahlt wurde – die Karte zeigt, was gerade gesucht wird, mit Gehaltsangabe, wo die Anzeige eine macht.

General Manager/in in Niedersachsen suchen →

Auch suchen als: Bankettleiter/inKantinenleiter/inLeiter/in - GastronomiebetriebGastwirt/inBetriebsleiter/in - Systemgastronomie

Führungskräfte - Gastronomie und Systemgastronomie in anderen Regionen
RegionMedianBeschäftigte
Bundesländer
Hessen4.214 €1.364
Hamburg3.954 €756
Bayern3.953 €2.737
Baden-Württemberg3.910 €2.022
Nordrhein-Westfalen3.866 €2.512
Schleswig-Holstein3.808 €517
Berlin3.717 €1.168
Niedersachsen3.704 €969
Rheinland-Pfalz3.646 €663
Sachsen3.402 €695
Großstädte
Frankfurt am Main4.462 €520
München4.301 €818

Alle Berufe in Niedersachsen im Vergleich →

Quelle: Statistik der Agentur für Arbeit, Entgeltatlas – Bruttomonatsentgelte sozialversicherungspflichtig Vollzeitbeschäftigter der Kerngruppe, Stichtag 31.12.2025, eigene Darstellung und Berechnung (Vergleiche in Prozent). Werte unter 500 Beschäftigten veröffentlicht die BA nicht; „über 8.050 €“ heißt: der Wert liegt oberhalb der Beitragsbemessungsgrenze und wird von der Statistik nicht genauer ausgewiesen. Zum Entgeltatlas der BA.