Berufe in der Lebensmittelherstellung: Gehalt in Baden-Württemberg

Fachkraft · Bruttomonatsentgelt in Vollzeit · Median · Stichtag 31.12.2025

Median in Baden-Württemberg4.268 €
Mittlere Hälfte verdient3.346 € – 4.939 €
Vollzeitbeschäftigte2.901

Sozialversicherungspflichtig Vollzeitbeschäftigte in der Berufsgattung „Berufe in der Lebensmittelherstellung (ohne Spezialisierung) - fachlich ausgerichtete Tätigkeiten“ verdienten in Baden-Württemberg zum 31.12.2025 im Median 4.268 € brutto im Monat – die eine Hälfte mehr, die andere weniger. Die mittleren 50 % lagen zwischen 3.346 € und 4.939 €.

Bundesweit sind es 3.590 € – in Baden-Württemberg also 19 % mehr.

Berufe, die die Statistik in dieser Gattung zusammenfasst: Fachkraft - Lebensmitteltechnik, Maschinen- und Anlagenführer/in - Lebensmitteltechnik, Lebensmitteltechnische/r Assistent/in.

Nach Geschlecht und Alter

GruppeMedianMittlere HälfteBeschäftigte
Alle Beschäftigten4.268 €3.346 € – 4.939 €2.901
Männer4.367 €3.577 € – 5.002 €2.308
Frauen3.603 €2.594 € – 4.573 €593
25 bis 54 Jahre4.220 €3.332 € – 4.907 €1.952
55 Jahre und älter4.445 €3.618 € – 5.094 €759

Aktuelle Stellenangebote in Baden-Württemberg

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Auch suchen als: Maschinen- und Anlagenführer/in - LebensmitteltechnikLebensmitteltechnische/r Assistent/in

Berufe in der Lebensmittelherstellung in anderen Regionen
RegionMedianBeschäftigte
Bundesländer
Baden-Württemberg4.268 €2.901
Nordrhein-Westfalen4.100 €5.825
Bremen4.061 €942
Bayern4.044 €5.481
Berlin3.893 €1.096
Hessen3.868 €1.401
Rheinland-Pfalz3.835 €1.408
Schleswig-Holstein3.590 €1.900
Mecklenburg-Vorpommern3.438 €1.646
Saarland3.359 €990
Brandenburg3.254 €939
Niedersachsen3.217 €7.142
Sachsen-Anhalt3.113 €3.314
Thüringen2.992 €1.044
Sachsen2.985 €1.309

Alle Berufe in Baden-Württemberg im Vergleich →

Quelle: Statistik der Agentur für Arbeit, Entgeltatlas – Bruttomonatsentgelte sozialversicherungspflichtig Vollzeitbeschäftigter der Kerngruppe, Stichtag 31.12.2025, eigene Darstellung und Berechnung (Vergleiche in Prozent). Werte unter 500 Beschäftigten veröffentlicht die BA nicht; „über 8.050 €“ heißt: der Wert liegt oberhalb der Beitragsbemessungsgrenze und wird von der Statistik nicht genauer ausgewiesen. Zum Entgeltatlas der BA.