Berufe in der Lebensmittelherstellung: Gehalt in Bayern

Fachkraft · Bruttomonatsentgelt in Vollzeit · Median · Stichtag 31.12.2025

Median in Bayern4.044 €
Mittlere Hälfte verdient3.301 € – 4.721 €
Vollzeitbeschäftigte5.481

Sozialversicherungspflichtig Vollzeitbeschäftigte in der Berufsgattung „Berufe in der Lebensmittelherstellung (ohne Spezialisierung) - fachlich ausgerichtete Tätigkeiten“ verdienten in Bayern zum 31.12.2025 im Median 4.044 € brutto im Monat – die eine Hälfte mehr, die andere weniger. Die mittleren 50 % lagen zwischen 3.301 € und 4.721 €.

Bundesweit sind es 3.590 € – in Bayern also 13 % mehr.

Berufe, die die Statistik in dieser Gattung zusammenfasst: Fachkraft - Lebensmitteltechnik, Maschinen- und Anlagenführer/in - Lebensmitteltechnik, Lebensmitteltechnische/r Assistent/in.

Nach Geschlecht und Alter

GruppeMedianMittlere HälfteBeschäftigte
Alle Beschäftigten4.044 €3.301 € – 4.721 €5.481
Männer4.159 €3.451 € – 4.792 €4.536
Frauen3.389 €2.758 € – 4.180 €945
25 bis 54 Jahre4.076 €3.349 € – 4.758 €4.106
55 Jahre und älter4.154 €3.377 € – 4.770 €923

Aktuelle Stellenangebote in Bayern

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Berufe in der Lebensmittelherstellung in anderen Regionen
RegionMedianBeschäftigte
Bundesländer
Baden-Württemberg4.268 €2.901
Nordrhein-Westfalen4.100 €5.825
Bremen4.061 €942
Bayern4.044 €5.481
Berlin3.893 €1.096
Hessen3.868 €1.401
Rheinland-Pfalz3.835 €1.408
Schleswig-Holstein3.590 €1.900
Mecklenburg-Vorpommern3.438 €1.646
Saarland3.359 €990
Brandenburg3.254 €939
Niedersachsen3.217 €7.142
Sachsen-Anhalt3.113 €3.314
Thüringen2.992 €1.044
Sachsen2.985 €1.309

Alle Berufe in Bayern im Vergleich →

Quelle: Statistik der Agentur für Arbeit, Entgeltatlas – Bruttomonatsentgelte sozialversicherungspflichtig Vollzeitbeschäftigter der Kerngruppe, Stichtag 31.12.2025, eigene Darstellung und Berechnung (Vergleiche in Prozent). Werte unter 500 Beschäftigten veröffentlicht die BA nicht; „über 8.050 €“ heißt: der Wert liegt oberhalb der Beitragsbemessungsgrenze und wird von der Statistik nicht genauer ausgewiesen. Zum Entgeltatlas der BA.