Gastronomie: Gehalt im Landkreis Harz

Berufsgruppe 633 (KldB 2010) · Sachsen-Anhalt · Bruttomonatsentgelt in Vollzeit · Median · Stichtag 31.12.2025

Median im Landkreis Harz2.468 €
Vollzeitbeschäftigte600
Sachsen-Anhalt2.446 €

Sozialversicherungspflichtig Vollzeitbeschäftigte der Berufsgruppe „Gastronomie“ mit Arbeitsort im Landkreis Harz verdienten zum 31.12.2025 im Median 2.468 € brutto im Monat. Im Landesdurchschnitt von Sachsen-Anhalt sind es 2.446 € – im Landkreis Harz 1 % mehr. Bundesweit liegt der Median dieser Berufsgruppe bei 2.632 € (6 % weniger). Über alle Berufe im Landkreis Harz hinweg liegt der Median bei 3.459 € – diese Berufsgruppe verdient 29 % weniger.

Wie sich die Gehälter verteilen

bis 2.000 €9 %
2.000 – 3.000 €77 %
3.000 – 4.000 €12 %
4.000 – 5.000 €2 %
5.000 – 6.000 €anonymisiert
über 6.000 €anonymisiert

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Verwandte Berufsgruppen im Landkreis Harz

Gastronomie in den Kreisen von Sachsen-Anhalt
KreisMedianBeschäftigte
Magdeburg2.506 €639
Harz (Landkreis)2.468 €600
Einzelne Berufe dieser Gruppe

Nach einzelnen Berufen weist die Statistik keine Kreiswerte aus; der Gehaltsatlas hat sie für Sachsen-Anhalt – mit Quartilen und nach Geschlecht und Alter.

BerufMedianRegion
Berufe im Gastronomieservice
Helfer
2.406 €Sachsen-Anhalt
Berufe im Gastronomieservice
Fachkraft
2.433 €Sachsen-Anhalt
Führungskräfte - Gastronomie und Systemgastronomie
Experte
3.805 €bundesweit
Berufe in der Systemgastronomie
Fachkraft
2.642 €bundesweit
Barkeeper/innen
Fachkraft
2.600 €bundesweit
Berufe in der Gastronomie (sonstige spezifische Tätigkeitsangabe)
Fachkraft
3.220 €bundesweit
Berufe im Gastronomieservice
Spezialist
3.119 €bundesweit
Berufe in der Gastronomie (sonstige spezifische Tätigkeitsangabe)
Spezialist
3.569 €bundesweit
Aufsichtskräfte - Gastronomie und Systemgastronomie
Spezialist
3.337 €bundesweit

Quelle: Statistik der Agentur für Arbeit, Sozialversicherungspflichtige Bruttoarbeitsentgelte – Deutschland, West/Ost, Länder und Kreise (Tabellen 8.1 und 8.4), Bruttomonatsentgelte sozialversicherungspflichtig Vollzeitbeschäftigter der Kerngruppe am Arbeitsort, Stichtag 31.12.2025, eigene Darstellung und Berechnung (Anteile und Vergleiche in Prozent). Einen Median unter 500 Beschäftigten weist die BA nicht aus; „über 8.050 €“ heißt: oberhalb der Beitragsbemessungsgrenze. Gemeinden und Postleitzahlen: OpenPLZ API; Kreissitz: Wikidata. Zur Tabelle der BA (Excel).