Gastronomie: Gehalt in Rostock

Berufsgruppe 633 (KldB 2010) · Mecklenburg-Vorpommern · Bruttomonatsentgelt in Vollzeit · Median · Stichtag 31.12.2025

Median in Rostock2.532 €
Vollzeitbeschäftigte1.044
Mecklenburg-Vorpommern2.499 €

Sozialversicherungspflichtig Vollzeitbeschäftigte der Berufsgruppe „Gastronomie“ mit Arbeitsort in Rostock verdienten zum 31.12.2025 im Median 2.532 € brutto im Monat. Im Landesdurchschnitt von Mecklenburg-Vorpommern sind es 2.499 € – in Rostock 1 % mehr. Bundesweit liegt der Median dieser Berufsgruppe bei 2.632 € (4 % weniger). Über alle Berufe in Rostock hinweg liegt der Median bei 3.921 € – diese Berufsgruppe verdient 35 % weniger. Unter den 5 Kreisen in Mecklenburg-Vorpommern mit ausgewiesenem Wert liegt Rostock damit auf Platz 2.

Wie sich die Gehälter verteilen

bis 2.000 €12 %
2.000 – 3.000 €66 %
3.000 – 4.000 €16 %
4.000 – 5.000 €4 %
5.000 – 6.000 €1 %
über 6.000 €1 %

Aktuelle Stellen rund um Rostock

Die Statistik sagt, was gezahlt wurde – die Karte zeigt, was gerade gesucht wird: Stellen im Umkreis von 10 km um Rostock, mit Gehaltsangabe, wo die Anzeige eine macht.

Servicekraft - Gastronomie und Gastgewerbe rund um Rostock suchen →

Auch: Restaurantfachmann/-frauGeneral Manager/inFachkraft - Gastronomie

Verwandte Berufsgruppen in Rostock

Gastronomie in den Kreisen von Mecklenburg-Vorpommern
KreisMedianBeschäftigte
Vorpommern-Rügen (Landkreis)2.544 €1.661
Rostock2.532 €1.044
Rostock (Landkreis)2.517 €893
Vorpommern-Greifswald (Landkreis)2.453 €1.185
Mecklenburgische Seenplatte (Landkreis)2.444 €728
Einzelne Berufe dieser Gruppe

Nach einzelnen Berufen weist die Statistik keine Kreiswerte aus; der Gehaltsatlas hat sie für Mecklenburg-Vorpommern – mit Quartilen und nach Geschlecht und Alter.

BerufMedianRegion
Berufe im Gastronomieservice
Helfer
2.434 €Mecklenburg-Vorpommern
Berufe im Gastronomieservice
Fachkraft
2.493 €Mecklenburg-Vorpommern
Führungskräfte - Gastronomie und Systemgastronomie
Experte
3.805 €bundesweit
Berufe in der Systemgastronomie
Fachkraft
2.642 €bundesweit
Barkeeper/innen
Fachkraft
2.600 €bundesweit
Berufe in der Gastronomie (sonstige spezifische Tätigkeitsangabe)
Fachkraft
3.220 €bundesweit
Berufe im Gastronomieservice
Spezialist
3.119 €bundesweit
Berufe in der Gastronomie (sonstige spezifische Tätigkeitsangabe)
Spezialist
3.569 €bundesweit
Aufsichtskräfte - Gastronomie und Systemgastronomie
Spezialist
3.337 €bundesweit

Quelle: Statistik der Agentur für Arbeit, Sozialversicherungspflichtige Bruttoarbeitsentgelte – Deutschland, West/Ost, Länder und Kreise (Tabellen 8.1 und 8.4), Bruttomonatsentgelte sozialversicherungspflichtig Vollzeitbeschäftigter der Kerngruppe am Arbeitsort, Stichtag 31.12.2025, eigene Darstellung und Berechnung (Anteile und Vergleiche in Prozent). Einen Median unter 500 Beschäftigten weist die BA nicht aus; „über 8.050 €“ heißt: oberhalb der Beitragsbemessungsgrenze. Gemeinden und Postleitzahlen: OpenPLZ API; Kreissitz: Wikidata. Zur Tabelle der BA (Excel).